Föreningen Nyckelhålet på restaurang styrelse 2010
Ordinarie ledamöter:
Göran Anér, Livsmedelsverket (ordförande)
Nina Åkesson, Statens Folkhälsoinstitut
Stefan Lundin, SHR
Elisabeth Rytter, Li
Hélène Arrenfeldt, SDH
Åsa Öström, Restauranghögskolan Grythyttan
Maria Lennernäs, Gastronomihögskolan Kristianstad